Салат “Ростбиф”

1 авокадо
1 помидор
1 желтый сладкий перец
200-300 г вареного языка
300 г жареных шампиньонов
салатные листья для украшения
для заправки: 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. сахара,1 ч.л. уксуса, щепотка соли-перца, оливковое масло.

Все овощи и язык порезать кубиками, отдельно смешать заправку, соединить салат с заправкой. На блюдо выложить салатные листья, сверху салат.  Я в этот раз не заморачивалась с украшением) и так вкусно)

Автор рецепта и фото Полина Кильметова