
500 г куриных сердечек,
1 упаковка стручковой фасоли (заморозка),
1-2 шт. лука,
1-2 шт. моркови,
красный и черный перец,
соль,
майонез
500 г куриных сердечек отварить, охладить, порезать. Потушить пачку фасоли с луком, морковкой и специями. Добавить сердечки и немного потушить вместе. Заправить майонезом. Можно есть как салат, холодную или горячую закуску.
Автор рецепта и фото Ольга Ярославцева