Жаркое по-домашнему

Картофель -1кг,
Куриное филе или свинина 500гр,
лук репчатый-1шт,
морковь-1шт,
майонез- 1пачка,
сыр- 50-100 гр,
Помидор- 1шт, зелень.


Картофель нарезать ломтиками, мясо накезать кубиками и обжарить с мелко нарезанными луком и морковью 5-7 мин. На смазаную форму для запекания выкладываем половину картофеля, мясо,оставшийся картофель, каждый слой посолить, приправить, добавить чуть-чуть воды.Сверху намазать слой майонеза, посыпать тертым сыром, украсить помидорами и зеленью. Запекать в духовке 50-60 мин.

Фото и рецепт  Юлия Берсенёва

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>