Салат-перевертыш

200г очищенных вареных креветок,
5 маринованных огурчиков,
3 яйца,
2 моркови,
4 картофелины

Выкладывается послойно в форму. В форму стелется фольга или целлофан. Сначала вкладываются креветки, затем порезанные огурчики, смазываются майонезом, затем слой тертых яиц, смазанный майонезом слой тертой на крупной терке моркови, майонез и слой тертой картошки, смазанный майонезом. Ставите в холодильник на 15 мин, а потом в морозилку на 5 мин. аккуратно переворачиваете и вытаскиваете из формы.

Фото и рецепт Анастасия Полевских