Борщ в мультиварке панасоник

Последнее время стал популярен новый вид техники, который отлично помогает в готовке многим хозяйкам – это мультиварка. Вот и мне посчастливилось получить на 8 марта такой прекрасный подарок. И теперь  не только я, но и муж очень любит готовить! Вот, сегодня муж приготовил для нас отличный борщ в мультиварке. Рецепт борща был восхитительным. Такого вкусного борща, как этот, я никогда не пробовала.

Ингредиенты для борща в мультиварке панасоник:

Лук –  нарезать  не слишком мелко
Морковь – натереть на терке.
Картофель – нарезать кубиками.
Белокочанная капуста – половину небольшого кочана – нашинковать.
Свекла – 1-2 шт. – порезать на части.
Сельдерей
Томатная паста 2 ч.л.
Сок половины  лимона.
Соль, сахар, специи по вкусу.

Приготовление  борща в мультиварке панасоник:
Закладываем в мультиварку все овощи кроме свеклы, солим, добавляем специи, заливаем водой. Сверху ставим лоток для варки на пару, туда кладем нарезанную свеклу. Выбираем режим “Тушение” на 1 час. Открываем мультиварку: достаем свеклу, мультиварку ставим в режим “Подогрев”. Через пару минут остывшую свекла натираем на крупной терке (можно порезать мелко), мешаем с лимонным соком и пастой, кладем все это в мультиварку, перемешиваем.

Измельчаем зелень, чеснок, закладываем их в готовый борщ.

• 

  Автор: Анастасия Triwka@ya.ru Добавлено 23 августа, 2012 в 15:25

  а мясо где? постный борщ?
  так бы сразу и писали

  Ответить
• 

  Автор: Александр Абанин klimeko.serg@gmail.com Добавлено 24 ноября, 2014 в 20:08

  Лично у меня получился :). делал все как методичке.

  Ответить