Овсяная (геркулесовая) каша

По утрам на завтрак для детей и взрослых с молоком, с медом или с фруктами, с изюмом или с яблоком, с черносливом или с бананом лучше всего приготовить вкусную и полезную овсяную кашу. Чем же так полезна геркулесовая каша? Поговорим как раз о пользе и вреде каши из овсяной крупы. Полезные свойства геркулесовой каши можно перечислять бесконечно. Она полезна и при язве желудка, и способствует выведению ядов и токсинов из организма и улучшает цвет лица, ею лечат диабет, подагру, печень и т.д, каша эта хороша и для похудения. Также овсяная молочная  каша полезна при беременности, и вообще питание при беременности должно быть сбалансированным и питательным. А что может быть лучше кашки с молоком по утрам.

Единственный вред овсяной (геркулесовой) каши — это предотвращение поглощения кальция из-за содержания фитиновой кислоты и вымывание его из костей.

Как же правильно сварить вкусную овсяную кашу, какие пропорции, сколько варить по времени? Способов приготовления геркулесовой каши множество.

Расскажу вам самый обычный  рецепт овсяной каши на молоке, по которому люблю готовить я! Правильно и вкусно приготовить кашу можно именно по этому рецепту и ребенку, безусловно, понравится.

Ингредиенты для овсяной (геркулесовой) каши:

Овсяная крупа – 1 чашка
Молоко 2-3 чашки
Соль, сахар по вкусу

Приготовление овсяной (геркулесовой) каши:

1. На ночь заливаем крупу водой (лучше брать крупу не быстрого приготовления)

2. Утром сливаем воду. Если она осталась, кладем крупу в кастрюльку, заливаем молоком (на пару сантиметров выше овсяной крупы), солим, кладем сахар (мед).

3. Ставим на огонь, ждем пока закипит и варим, постоянно помешивая, до готовности.

Многим из вас интересно, сколько калорий в овсяной каше. Калорийность овсяной каши на молоке составляет 102 ккал.