
для блинов
-мука(1 стакан примерно)
-1 яйцо
-1 стакан молока
-какао (2 столовые ложки)
-сахар (0,5 стакана)
для крема:
-сыр маскарпоне(250 грамм)
-1 яйцо
– сахар (0,5 стакана)
все очень просто на самом-то деле
1.Все ингредиенты для блинов смешать и испечь блины.
2.крем: маскарпоне+сахар+желток взбить веничком,потом добавить белок…(так обычно делается крем для тирамису) и опять взбить.
3.берете один блинчик,накладываете на него слой крема,потом накладываете второй блинчик и т.д пока блины не закончатся.
4.сверху посыпать какао
Фото и рецепт Светка Бурундук