Сметанные острые крекеры к пиву за 30 минут

берем 2 ст. ложки сметаны,
1 чл. ложку соли,
перца и приправы для картофеля,

далее добавляем муку, до тех пор пока тесто не станет очень крутым почти “в крошку”. Раскатываем скалкой, вырезаем формочкой и выпекаем при 220-250 гр. 15-20 минут(через 10 мин. я перевернула их для того чтобы получилась красивая корочка) как только крекеры перестанут быть мягкими при нажатии пальцем, вытаскиваем, чуть охлаждаем и подаем к пиву.

Фото и рецепт Екатерина Перминова