
картошка
сало (подчерёвина)
твёрдый сыр
2 луковицы
майонез,соль,перец,масло подсолнечное
Из фольги сформировать лодочки.Дно смазать подсолнечным маслом.Выложить слой сала,порезанного тонкими кусочками,сверху-лук,нарезанный полукольцами,затем часть картошки (нарезанную соломкой,посоленую и поперченную),потом оставшийся лук,затем оставшуюся картошку.Полить это всё сверху небольшим колличеством майонеза,завернуть всё плотно в фольгу.Запекать 25-35 мин при 220 градусах до готовности.Потом развернуть фольгу,посыпать сыром и дождаться,когда сыр подрумянится.
Получается безумно вкусно!!!!Рекомендую попробовать,не пожалеете!
Фото и рецепт Татьяна Кажанова