Консервы из лосося 1 банка
Маринованные грибы 4 ст. л
Яблоко 1 шт
Майонез 100 г
Помидоры или стручки красного перца
Вместо лосося можно использовать другие рыбные консервы, а также вареную или жареную рыбу. В широкие стаканы слоями положить рыбу, грибы, кусочки лимона или яблока (нарезанное яблоко сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнело). В центр стакана, в углубление, положить листья салата или мелкие листья капусты, влить майонез, украсить кольцами помидоров или стручков красного перца. Подавать с гренками или соленым печеньем.