
1 помидор
3 ломтика хлеба с отрубями
50 г ветчины
1 стол. ложка горчицы
листья салата
Нарезать помидор кружками. Приготовить тосты, два смазать с одной стороны горчицей. Положить один на другой, переслаивая салатом, кружками помидоров ветчиной. Прикрыть третьим тостом и слегка прижать.