Бутерброды с баклажанной икрой

Хлеб пшеничный – 2 ломтика,
икра баклажанная – 40 г,
чеснок – 2 дольки,
масло растительное – 1 ст. ложка,
зелень петрушки измельченная – 1 ст. ложка,
соль.

Чеснок очищают и мелко рубят. Хлеб слегка обжаривают в масле, на него намазывают икру,
бутерброды посыпают рубленым чесноком и зеленью, солят.