мука – 150 г,
сливочное масло – 75 г,
молоко – 3 -4 ст. ложки,
сыр- 50 г.
укроп 12 ч.л.
шафран 13 ч.л.
кунжут для посыпки
сухой лист водорослей нори, раскрошить
щепотка соли.
Мягкое масло смешать с молоком, укропом, шафраном, тертым сыром,добавить муку и хорошо перемешать. убрать на час в холодильник. охлажденное тесто раскатать, вырезать круги, посыпать кунжутом, нори, шафраном и в духовку на 20 мин. при темпер.200 гр.
Фото и рецепт Юлия Зарубина