Сырная запеканка с капустой

200г капусты
200г тертого сыра
200г белых хлебных крошек
150г бекона
6 яиц
2ст.л.растит.масла
400мл молока
соль,перец,зелень по желанию.

Капусту нашинковать.
Бекон нарезать кусочками и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета.
Добавить капусту и готовить помешивая 7мин.
Взбить яйца с молоком,хлебн.крошками,солью и перцем.
добавить половину сыра,капусту с беконом,зелень и аккуратно перемешать.
Переложить смесь в форму и посыпать оставшимся сыром.
Запекать в разогретой до 180гр.духовке 30-40 мин до золотистого цвета.

Фото и рецепт Наталия Королёва