Пирог со щавелем из слоеного теста

Щавель – 500 граммов
Слоеное готовое дрожжевое тесто
Сахар – половина стакана
Крахмал – стол. Ложка
Масло сливочное – 15 граммов

Тесто разморозить, раскатать и выложить в форму, образовав бортики. Щавель нарезать, перемешать с сахаром и перетереть. Выложить начинку на тесто, обсыпать крахмалом. Накрыть раскатанной второй частью теста, защипнуть по краям, смазать растопленным маслом. Выпекать пирог тридцать минут (180 градусов.)

Мария Треглазова-Карпунина