Постные оладьи с яблоками

5 шт. яблок
мука пшеничная 1 стакан
сахар 3 ст. л.
дрожжи прессованные 10 г
масло растительное
мед 5 ст. л.
соль по вкусу

Яблоки испечь. Яблоки я пекла в СВЧ – 10 минут и протереть черз сито. В полученное пюре добавить муку, дрожжи, сахар, соль и 2 ст. л. масла. Замесите тесто и поставьте в теплое место. Когда тесто поднимется, выпекайте оладьи на разогретом масле. Подавайте к чаю, полив медом.