
1 кг картошки,
0,5 кг варёной колбасы или сосисок,
1луковица,
1 яйцо,
соль перец.
Картофель смолоть на мясорубке,отжать сок.
Колбасу смолоть и добавить все ингредиенты и замесить фарш.Добавить горсть муки.Испечь котлетки.Получаются очень вкусненькие.
Фото и рецепт Наталья Масловская