Голень куриная в томатно-сырной подливе

700 гр голени
300 гр замороженных нарезанных кубиками помидор
1 плавленный сырок 
вода, 1 ч.л. муки, соль

Берем замороженные томаты, обжариваем их в кастрюльке до разморозки, добавляем курицу, перемешиваем. В мисочке примерно в 200-250 гр. горячей воды растворяем сырок, заливаем курочку. Добавляем соль, тушим на среднем огне до готовности. Перед выключением добавляем просеянную чайную ложку муки и быстро перемешиваем.Курица получилась очень нежная.

Автор рецепта и фото Ольга Королева