Обычный вкусный салатик, который в нашей семье готовится постоянно.
Почти что греческий, только я добавила немного пармезана и козьего сыра.
Ингредиенты для салата «Флорентийский»:
Листья салата — пучок
Маслины — 100 г
Помидоры — 2-3 шт
Огурцы — 2-3 шт
Перец сладкий — 2 шт
Ялтинский синий лук — 1 шт
Пармезан — 50 г
Козий сыр (у меня домашний) — 100 г
для заправки : бальзамический уксус, оливковое масло
соль по вкусу
Приготовление салата «Флорентийский»: :
Листья салата порвать в салатницу, добавить порезанные помидоры, огурцы, перец, лук. Посыпать мелко натертым пармезаном, и положить кусочки козьего сыра. Заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить, перемешать.
Приятного аппетита !Готовьте с любовью !
Автор рецепта Марина Климова