Ленивый салат с курицей и бобовыми

Копченая куриная грудка – 1 штука;
Плавленный сыр – 160 грамм;
Чеснок -3 зубчика;
Фасоль консервированная красная– 1 банка;
Кукуруза консервированная – ½ банки;
Горошек консервированный – ½ банки;
Соль, молотый перец – по ½ ч. ложки;
Сметана (или йогурт натуральный) – 100 грамм;
Горчица (у меня в зернах) – 1 ст. ложка;
Соевый соус – 1 ч. ложка;
Черный перец, соль – по вкусу

Порезать кубиками курицу и сыр (можно обычный, но с плавленым нежнее). Высыпать в салатник фасоль, кукурузу, горошек (у меня была смесь «Мексиканская» Бондюэль). Для заправки смешать – йогурт+горчицу (+соевый соус+черный перец+соль. Присыпала рубленным укропом.

Фото и рецепт Елена Батухтина