Филадельфия в домашних условиях

500 гр обезжиренного творога-кремообразный
200 мл сливок 33%
200 мл сметаны 24%

Приготовление:
Сливки взбить до густоты, добавить сметану и творог, посолить. Все перемешать, накрыть крышкой, но не закрывать на глухо. Один день дать созреть при комнатной тепмпературе. и готов к употреблению.

Фото и рецепт Гузель Шакирова