
У некоторых малышей существует такая проблема, как непереносимость коровьего молока, и им приходиться готовить кашки на воде. Прекрасно для таких малышей, да и взрослых людей, которые, например, сидят на диете, подойдет мой рецепт кукурузной каши на воде.
Как варить безмолочную кукурузную кашу?
Кукурузная крупа богата большим количеством микроэлементов, в частности содержит много кремния, который позитивно сказывается на зубах. Кукуруза низкокалорийная и способствует выведению жиров из организма, поэтому прекрасно подходит для похудения. В странах, где блюдо из кукурузы пользуется популярностью, например, в Молдове и Румынии, люди реже болеют сердечнососудистыми заболеваниями.
Рецепт приготовления кукурузной каши весьма прост:
В кипящую воду добавляем сахар и соль и тонкой струйкой насыпаем крупу (на 250 г воды крупы необходимо 3 столовых ложки с верхом), варить на медленном огне, постоянно помешивая, около 5 минут, после закрываем крышку и варим еще 15 минут.
Каша готова, приятного аппетита!