Пудинг “Везувий”
Молоко 100 мл
Сахар 200 г
Мука 50 г
Крахмал 50 г
Слив. масло 300 г
Яйца 5 шт
Изюм 50 г
Соус сабайон 200 мл
Приготовить массу как пудинг ‘Венский’ . При подаче пудинг полить соусом сабайон. Сверху посыпать очищенным белым изюмом, который следует проварить для мягкости.
Смотрите также
Пудинг славянский
Вишневое суфле с водкой
Суфле глясе Всего комментариев: 0
