Манник – простой рецепт

Если вы хотите приготовить вкусный и быстрый десертик, вам на выручку придет пирог манник. Рецепт приготовления манника необычайно простой, и состоит из простых ингредиентов. Существует множество рецептов приготовления: манник с изюмом, манник на простокваше, манник классический, манник банановый, манник с яблоками. Рецепт манника на воде идеально подойдет в пост. Сегодня я решила готовить манник на простокваше. Как сделать его, сейчас я вам расскажу. Тут все очень легко – это десерт «на скорую руку».

1,5 стакана манки
1 стакана простокваши
Неполный стакан сахара
1 яйцо
соль
чайная ложка соды

Взбиваем яйца с сахаром, солим, добавляем соду, после вливаем простоквашу, далее всыпаем манку, для смешивания ингредиентов удобно применить миксер. Приготовленное тесто оставляем на час, для того чтобы разбухла манка. Печь манник в духовке, разогретой до 180 градусов, 40 – 50 минут.
Калорийность манника 583 Ккал.

Фото Анна Кривенкова