Торт “Зефирное лакомство”(без выпечки)

Упаковка зефира (350 гр,можно больше),
2 яйца,
2 пачки рассыпчатого печенья,
0,5 стак сах песка,
1 стак молока,
200 гр слив масла,
цедра 1 лимона,
для декора и нижнего коржа- вафли,конфетки,шок фигурки для украшения.


Взбить яйца с сахором, раскрошить печенье, добавить к яичной смеси, влить молоко, поставить варить (следите чтоб не пригорело). В размягченное масло добавить цедру, соединить с печенно-яичной смесью, взбить до однородной консистенции. Форму выстелить плёнкой, дно выложить половинками зефира, залить “тесто”, накрыть вафлями. Убрать в холод на ночь. После застывания перевернуть, снять пленку, залить глазурью (растопленный шоколад+сливки), края украсить измельченными вафлями, верх конфетки, шок фигурки.

Фото и рецепт Юля Ахвердиева

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>