
2 свежих помидора
150 гр марин. грибов
1 средний апельсин
200 гр креветок или крабовых палочек
СОУС:
200 гр майонеза
100 гр тертого сыра
сок 1 лимона
зелень рубленая
немного толченого чеснока
Все режем кубиками, укладываем слоями :креветки-апельсин-грибы-помидоры. Слои обильно заливаем соусом, верхний слой оставляем просто так.
Желательно этот салат сделать и сразу съесть, чтобы апельсин и помидоры не дали много сока!
Фото и рецепт Ольга Гадырка (Еськова)