
Маринад из расчёта на 0,5 кг куриных крылышек:
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка горчицы
1 ст. ложка майонеза
1 зубчик чеснока (через пресс, для любителей по острее – кладите больше!)
черный молотый перец и соль (по вкусу)
Каждое крылышко окунуть в соус, сложить в миску и поставить на холод на 1 час. Противень смазать майонезом и выложить крылышки. Готовятся при температуре примерно 180- 200 градусов до золотистой корочки.
Автор рецепта и фото Юлия Писковацкая