Котлеты из индейки

500гр филе индейки,
луковица,
яйцо,
2 куска батона,
молоко,
помидор,
сыр

Филе, лук, батон смоченный в молоке прокрутить через мясорубку,добавить яйцо, соль, перец.Обвалять котлеты в сухарях, обжарить.
Затем выкладываем на противень, сверху помидорка и сыр. Запекать минут 10-15.

Автор рецепта и фото Елена Тышкевич