
Вермишель – 300 гр,
ветчина – 150 гр,
сыр – 100 гр,
2 яйца,
соль, орегано
Вермишель отварить до готовности, остудить перемешать с измельченной ветчиной, тертым сыром, добавить сырые яйца, посолить, посыпать орегано, хорошо перемешать, брать столовой ложкой и обжаривать с двух сторон.
Автор рецепта и фото Ольга Мартиросян