Мясной рулет с яйцом и луком

фарш,
булочка,
яйца,
лук,
зелень,
соль, перец по вкусу

Фаршик как на котлеты: специи, булочка (в моем случае был эксперимент-геркулес), пару яиц. Вареные яйца порубить+сырой репчатый лук, можно и зеленый. Я делала в форме для кекса, если нету таковой, то разравниваем фарш на пленке, выкладываем начинку и с помощью пленки формируем рулет. Выкладываем на противень швом вниз и запекаем в духовке минут 40 при 200 градусов.

Автор рецепта и фото Екатерина Галашева