Биточки из манной каши

Биточки из манной каши  – это  блюдо  для детей, которые не любят  простую кашу из манки. Для биточков лучше всего подходит манка, т.к. у нее высокая клейкость для формирования биточков.

Ингредиенты для биточков из манной каши:

500мл молока
2 ч. ложки сахара
1/3  ч. ложки соли
6 ст. ложек манной крупы
1 яйцо

Приготовление  биточков из манной каши:

Варим молочную манную кашу. Минут 10, постоянно мешая. Потом кашу остужаем. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем с кашей.
Из этой массы формируем небольшие биточки, обваливаем их в манке и обжариваем с двух сторон. Подаем с вареньем или ягодным соусом.