Сэндвичи с жареной свининой

Хлеб пшеничный – 4 ломтика,
свинина – 200 г,
кетчуп острый – 2 ст. ложки,
помидор – 1 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
маргарин – 50 г,
салат зеленый,
соль.

Мясо разрезают на 2 равные части, удаляют жир и пленки, отбивают, поджаривают. На 2
ломтика хлеба кладут нарезанный кружками помидор, кольца лука, готовые отбивные. Солят,
поливают кетчупом, украшают листьями салата. Накрывают все оставшимися ломтиками хлеба.