Куриные рулетики с творожной начинкой

Ингредиенты для куриных рулетиков с творожной начинкой:
куриное филе 2 шт
творог 100гр
сыр тертый 2 ст л
зелень
чеснок 3-4 зубка
1 ч л сметаны
соль, перец черн молотый
яйцо
мука.

Приготовление куриных рулетиков с творожной начинкой:
Филе отбить, посолить, поперчить. Смешать творог, сыр, порезанную зелень, чеснок через чеснокодавку и сметану. Посолить и поперчить (по желанию). Намазать эту смесь на филе, свернуть рулетиком, перевязать ниткой. Яйцо взбить, обмакивать сначала туда рулетики, потом в муке. Жарить на среднем огне до румяной корочки.