Салат “Подсолнух”

куриная грудка отварная-200г
жаренные шампиньоны-200г
яйца вареные-3шт.
сыр-100г
желток-3шт.
маслины без кост.
чипсы Принглс

Салат готовится слоями, каждый слой промазываем майонезом, в такой последовательности:
– куриная грудка;
– обжаренные грибы;
– яйца, тертые на крупной терке;
– сыр;
– желтки, тертые на мелкой терке(майонезом этот слой не мажем);
Разрезаем маслины на 4 части и украшаем сверху салат, чтобы придать вид подсолнуха. Салат убираем в холодильник на 12 часов, перед подачей по краям салата выложить чипсы в форме подсолнуха.

Автор рецепта и фото Елена Патрушева