Положить подготовленные ягоды в керамический горшок, залить их водкой. Закрыть пергаментной бумагой, проколоть в ней несколько дырочек и поставить в духовку примерно на 1 час.
Затем содержимое процедить через решето, подсластить по 100 г. сахара на бутылку наливки и подавать на стол.