Шоколадная колбаска

200г маргарина
1ст. сахара
3 ст.л. какао
3 ст.л. воды
1 яйцо
1 ст. грецких орехов
350гр. печенья

Маргарин, сахар, какао, воду закипятить, сразу снять с огня, остудить, взбить и осторожно вбить яйцо. Хорошо вымешать. Добавить мелко нарезанные орехи и поломанное кубиками печенье. Перемешать. Массу выложить на кальку (можно на обыкновенный полиэтиленовый пакет) в виде колбасы, завернуть и положить в морозилку. 
приятного аппетита!

Автор рецепта и фото Евгения Николаева