Сырные булочки с кетчупом

Грибной кубик Магги 2 шт
мука 500 г
сахар З ст. ложки
молоко 300 мл
дрожжи быстроростеоримые 15 г
сыр тертый 200 г
кетчуп З ст. ложки
яйцо 1 шт
сливочное масло 1 cт. ложка

В теплом молоке развести Грибные кубики Магги и дрожжи. Добавить муку, сахар и замесить тесто. Поставить тесто в теплое место на 1 -1,5 часа до увеличения объема в 2-3 раза. Готовое тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в виде прямоугольника. Смазать прямоугольники кетчупом, посыпать сыром, и скатать в рулетики. Яйцо взбить и смазать им каждый рулетик. Нарезать рулетики ломтиками толщиной 2-2,5 мм. Уложить ломтики на смазанный маслом противень срезом вниз. 9. Выпекать 15-18 мин. при t 220° С.