Салат с горбушей

консервированная горбуша – 1 банка,
рис – не полный стакан,
яйца – 3 шт,
морковь – 1 шт,
огурец – 2 шт,
лук,
майонез

Приготовление:
Морковь отварить и порезать кубиками.
Рис отварить и остудить.
Огурец порезать кубиками.
Лук мелко порезать.
Яйца сварить вкрутую, остудить и порубить.
Горбушу размять вилкойСоединить вместе горбушу, морковь, рис, огурец, яйца, лук, заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать.

Фото и рецепт Мария Филистеева