Печенье “ракушки”

400гр.творога
200гр.масла
1ч.л. соды гашеной
3,5 стакана муки
сахар

Тесто раскатываем тонко,вырезаем стаканом кружочки,посыпаем их сахаром,складываем пополам,обмакиваем в сахар,складываем еще раз пополам и снова в сахар.Выкладываем на пергамент и в духовку на 15-20минут при 180градусах

Фото и рецепт Катерина Афанасьева