Салат из баклажанов и сыра
4—5 баклажанов,
100 г сыра,
4 столовые ложки растительного масла,
соль по вкусу.
Баклажаны вымыть, испечь в духовке, остудить, очистить от кожицы и мелко нарезать. Затем обжарить их на растительном масле, непрерывно помешивая. Дать остыть, посолить и посыпать натертым сыром.
Смотрите также
Салат из печеных баклажанов Всего комментариев: 0
