сырное «Рафаэлло»

плавленный сыр (у меня было 4 треугольничка)
50гр сливочного масла
обычный сыр ~100гр
2 небольших зубчика чеснока
12 маслин
миндаль
крабовые палочки
салатные листья


Приготовление:
Смешать масло с плавленным сыром, добавить натёртый на мелкой тёрке обычный сыр + чеснок (в чеснокодавилку) всё хорошо замешать до однородного состояния. В каждую маслинку положить по кусочку миндаля. Из сырной массы скатать шарики примерно одного размера, потом в каждый шарик кладём по маслине. Готовые шарики обваливаем в натёртых на мелкой тёрке крабовых палочках и ставим на час-два в холодильник, при подаче оформляем тарелку салатными листьями.

Фото и рецепт Мария Филистеева

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>