Сметанный маринад для шашлыка

Ингредиенты для сметанного маринада:
125 мл сметаны
1/3 стакана зелени (любой)
1 луковица
3 горошка душистого перца
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление сметанного маринада:
Сметану смешать с измельченной зеленью. Лук нарезать кольцами, добавить соль и перцы.
Маринад  рассчитан на 1кг мяса.

Фото Юлия Писковацкая