Хлеб ржаной – 8 ломтиков,
творог – 50 г,
филе сельди – 200 г,
сыр – 50 г,
помидоры – 2 шт.,
огурец – 1 шт.,
оливки без косточек – 16 шт.,
зелень измельченная – 2 ст. ложки.
Творог разминают, намазывают на ломтики хлеба. Сверху укладывают кусочки сельди,
измельченные овощи, зелень, разрезанные пополам оливки и посыпают тертым сыром.