Хлеб пшеничный – 4 ломтика,
мясо индейки – 70 г,
сыр – 40 г,
огурец – 1 шт.,
сметана – 50 г,
масло растительное – 2 ст. ложки,
зелень петрушки измельченная – 1 ст. ложка.
Мясо индейки нарезают ломтиками и обжаривают в масле. Сыр натирают на терке, огурец
нарезают кружочками. На хлеб кладут сначала ломтик индейки, затем кружок огурца, посыпают
тертым сыром, поливают сметаной и украшают зеленью.