Хлеб ржаной – 3 ломтика,
лук репчатый – 1 шт.,
перец болгарский – 1 шт.,
сок лимонный – 2 ст.ложки,
кетчуп – 20 г,
сахар – 1 ч. ложка,
соль.
Вымытый и очищенный перец, очищенный лук нарезают и тушат, затем смешивают с кетчупом,
лимонным соком, сахаром и солью.
Полученную смесь оставляют на 1 час, после чего массу намазывают на ломтики хлеба.