Брокколи с соусом тартар и пармезаном

Ингредиенты для брокколи с соусом тартар и пармезаном:
Брокколи — 400 г
Сыр пармезан — 50 г
хлопья острого перца
для соуса :
3-4 ст.лож майонеза
3-4 ст.лож сметаны
1 маринованный огурчик
1 желток варенный
Все ингредиенты для соуса хорошо перетереть в блендере.

Приготовление брокколи с соусом тартар и пармезаном:
Брокколи отварить на пару, выложить на тарелочку, полить соусом, посыпать натертым пармезаном и хлопьями перца.

Приятного аппетита!

Автор рецепта Марина Климова

Смотрите также

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий!

avatar