Салат «Генеральский»

 Ингрединты для салата «Генеральский»:
1кг-огурцов кружочками,
1кг -помидор дольками,
300гр-моркови натертереть на крупной терке,
300гр-болгарский перец продольными дольками,
300гр-капуста соломкой(нашинковать),
300гр-лука полукольцами


Приготовление салата «Генеральский»:
Все складываем в таз, добавляем 4- десерт.лож. соли, 8-дес.л сахара, 2 десерт.лож. уксуса-70%, 150- гр масла подсолнечного. Все перемешать и оставить на 3 часа помешивая. Разложить в стир. банки и стерилизовать 0.75банки-15-20мин. Выход-5 шт.банок.

Фото и рецепт  Оксаны Струковой

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>