Маринованные шампиньоны

Цена маринованных шампиньонов несоизмеримо выше свежих, так зачем же переплачивать? Приготовим маринованные грибы, например, шампиньоны, в домашних условиях. Предлагаю рецепт маринованных грибов шампиньонов на зиму.Уверяю вас, эти грибы намного вкуснее магазинных шампиньонов.

Ингредиенты для маринованных шампиньонов на зиму:
На 500 грамм маленьких шампиньонов

Маринад:
750 мл воды
1 небольшая  луковица
9 ст. ложек уксуса
3 — 4 столовых ложек сахара
1 ст. ложки соли
Перец горошком.

Приготовление маринованных шампиньонов на зиму:
Шампиньоны вымыть и немного проварить.
Приготовление маринада: измельчить лук. Соединить его с другими продуктами для маринада и проварить около 5 минут. Залить маринадом грибы и стерилизовать банки с грибами около 5-10 минут и закатать.

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>