Тарт фето-творожный с помидорами, маслинами, зеленью и травами

Ингредиенты для фето-творожного тарта с помидорами, маслинами, зеленью и травами :
тесто:
300 г муки
1ч. л. Разрыхлителя для теста
100 г сливочного масла
0,5 ч.л. соли
250 мл молока.
начинка:
200 г творога
200 г феты
Зелень (зеленый лук, укроп) – по небольшому пучку
2 яйца
50 г молока.

Приготовление фето-творожного тарта с помидорами, маслинами, зеленью и травами :
Муку просеять, Масло нагреть до комнатной температуры. Добавить в миску с мукой разрыхлитель, соль ,масло и молоко. Замесить тесто до гладкости и эластичности. Закрыть тесто пищевой пленкой и отправить в холодильник на один час.

В это время готовим начинку:
Все продукты перемешать, слегка взбивая.

В форму с бортиками, предварительно смазанную маслом, выложить наше раскатанное тесто, так чтобы тесто покрыло бортики полностью. Выкладываем нашу начинку на тесто.
Сверху выкладываем порезанные кружочками помидоры и маслины. Посыпать все итальянскими травами. Запекать в горячей духовке 30 мин.

Приятного аппетита!

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>