Шарлотка

Ингредиенты для шарлотки:
1,5 ст. муки
1,5 ст. сахара
2 огромных кислых яблока (“Антоновских”)
5 яиц
сода, гашеная лимонным соком

Приготовление шарлотки:
яйца, сахар и муку смешать блендером до однородной массы. яблоки мелко нарезать, половину выложить в смазанную форму. вылить половину теста.теперь вторая половина яблок и сверху вторая половина теста.
поставить в разогретую духовку. на 50 минут при 180-200 градусах.

Фото и рецепт Маша Лобова